东方甄选火了,农产品能活吗?

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编辑导语:近期,新东方旗下的东方臻选直播间十分火爆,其双语带货的新颖方式吸引了众多网友。东方甄选直播间中大米、玉米等农产品的销量表现尚可,那么东方甄选会是农产品的救命稻草吗?一起来看看作者对于此问题的分析吧。

东方甄选会是农产品的救命稻草吗?目前看来,答案是否定的。

“我没有带你去看过长白山皑皑的白雪,我没有带你去感受过十月田间吹过的微风,我没有带你去看过沉甸甸的弯下腰,犹如智者一般的谷穗,我没有带你去见证过这一切,但是,亲爱的,我可以让你去品尝这样的大米”。

一夜之间,一位长相酷似兵马俑、风格幽默、略带文艺气息的双语带货老师,被送上热搜。在董宇辉“如琢如磨”的语言里,有多少人为了一袋大米,知识付费?

农产品,这个被多数头部主播排除在带货产品列表之外的物种,再次走入大众视野。

农产品是指农业中生产的物品,如大米、高粱、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。今年4月20日,中国农业科学院发布的《中国农业展望报告(2022—2031)》显示,2022年,我国预计播种粮食17.7亿亩,有望生产6.88亿吨粮食。

雪球统计数据显示, 2021年我国农产品行业营业收入达4.79万亿元,同比增长2.2%;行业利润总额突破2000亿元,同比增长5.9%。2022年1-3月我国农产品行业营业收入达9618亿元,同比增长26% 。

东方甄选火了,农产品能活吗?| 行业观察

图片来源:雪球网

中国作为一个农业大国,农业种植方面有着悠久的历史,农产品类型和规模方面居于世界前列,但随着技术、人力成本、机械化水平等方面的变化,国内农产品始终在消费品发展模式的边缘走动,在标准化、一体化、流程化、品牌化等方面发展受限。

而东方甄选凭借一曲故乡的味道,让在电商直播中鲜为出现的商品,从田野走入市井,会是农产品新的开始,还是一时的欢愉?

一、“教书的”带火了“土里的”

截止6月24日,#董宇辉 谷贱伤农#的话题在微博中已有1.2亿阅读次数,讨论4.4万次,与此同时,#我就买个玉米,你给我讲哭了#、#不会做饭的我,第一次囤了四袋大米#等热搜也为这个苍白的618增加些许气色。

即使不知道东方甄选,也一定见到过“董宇辉”三个字,偶然的出圈,让董宇辉成为激烈带货洪流中,新东方的一块浮木,让其在专属的带货特色中,成为顶流。而农产品便是这一顶流的基础。

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图片来源:百度百科

目前,东方甄选的橱窗里有420件产品,食品饮料占比44%,生鲜蔬果占比26%,农产品成了主要的带货类型。

而其中,贡献率最高的是已经断档很久的五常大米,还包括迟迟未发货的调味品,鸡蛋、玉米、南瓜等农产品同样在主播没介绍完时,便“秒空”,卖光下架。

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图片来源:东方甄选抖音账号

大米、牛排、扒鸡、苹果、玉米、花生油……东方甄选凭借“动人的”农产品出圈,成为直播洪流中的一股清流,在五花八门的产品竞争中,抢占了一席之地。

而这一切的开始,源于董宇辉带货的一块牛排。

“这个牛排的口感,第一个叫做juicy多汁的;你的牙齿咬到叫做tender,嫩的,我们一般说一个东西嫩,还可以delicate”。

双语教学对于新东方的老师来说,并非难事,但用在直播带货中,确实奇事,产品如果是一块牛排,便更会引起人们的兴趣。

与此同时,董宇辉自带的文化气息,让农产品有了故事载体,在情感的共鸣中,玉米、大米成了童年的回忆,牛排、猪肉、鸡翅成了奋斗的故事,在共情中,实现了用户与产品的连接。

自6月10日#新东方老师边带货边教英语#话题走红,董宇辉火起来以来,东方甄选直播间GMV从10日前的百万飙升到四千万,近五日累计GMV突破1.2亿元;单日销量从十万元到两千万元。

618期间销售额排名前50名的达人中,东方甄选以1583.2w排名第二,粉丝量暴增1000万,达到1884.8万,与此同时带动母公司新东方在线股价,一周内上涨600%,超5倍增幅。

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图片来源:华尔街见闻

东方甄选的走红并非一蹴而就,半年前,东方甄选的直播间观看人数最多在6千左右。

2021年年底,“被双减”的新东方在线开始转型做电商直播,并定位于农产品,创立东方甄选。

当时俞敏洪表示:“新东方在线的未来,在于创立东方甄选直播卖货系统,转型为以农产品筛选和销售为核心的电商平台”。

但事与愿违,在去年的助农直播首秀中,东方甄选直播间上线了包括水果、蔬菜、生鲜肉类、粮油等31款农副产品,当日销售近500万元,而等俞敏洪离开直播间后,东方甄选的营业额持续下滑。据悉,2021年12月29日——2022年1月9日,东方甄选9场直播累计销售额不足100万元。

15颗苹果128元、两斤草莓168元,在消费者“太贵了”的呼声中,东方甄选的农产品并没被市场接受。

二、打不破的农产品“魔咒”

为什么不卖农产品,主播们的回到非常统一:不赚钱、难把控。

直播带货卖农产品东方甄选并非首例,在电商直播火起来之后,大量的农产品走出农田,走上餐桌。此前红极一时的县长直播、大学生回乡创业直播、探村直播等一系列的农产品带货活动,带来了一定程度的收益。但可以看到,这些特例基本上局限于某村、某人、某个产品的个性化销售,对于整个农产发展来说,并没有带来明显的改观。

热度退去后,供过求的现象,甚至会对农户造成资金损失。

此外,过低的利润空间,成为农产品很难走上头部主播带货名单的重要原因之一。与边际效益高的制作业不同,农业在人工、肥料、机器、运输等方面的成本支出基本保持平衡,技术带来的效率增加,同时增加了成本的支出,农人在一根玉米上的成本投入,不会有太大的波动,进而限制了溢价空间。

但网红直播的佣金、头部网红的坑位费、运输费用等不确定因素,只会拔高价格,但对普通的消费者来说,农产品的高价不符合心理预期,固有的市场认知也成为“高价高质”销售模式的发展。

此外,在大量的翻车带货中,农产品的退货率非常高。一方面来自较大难度的品控。目前直播带货的农产品缺少自营,多数为双线运作,主播带货+商家发货。因而导致产品的质量完全受控于商品端,质量的好坏很难把控。

目前东方甄选并未形成自己的供应链,带货模式是借助抖音平台为商家引流,由商家负责发货与售后。

另一方面,农产品易损性、难以储存的特点,对于冷链、物流的要求极高。整个运输链需要很好的把控和跟踪,保证产品的新鲜程度。例如差评较高的水果,主要的原因是腐烂、发霉的问题。

近日,有媒体报道,一名消费者在“东方甄选”直播间下单了陕西水蜜桃,签收后发现有约四分之一已经霉烂长毛。在向客服反映后,商家发起全额退款。

对于此事,新东方在线回应表示,“已接收到相关反馈,我们非常注重直播间消费者的满意度,已及时退款给消费者”。相关负责人在接受采访时表示,初步判断桃子是在运输过程中变质所致,后续公司将想办法,防止类似情况出现。

早前,就曾有消费者反映,在东方甄选上购买的油杏,单果重量未达到承诺的大小;买到的大虾,收到时冰已化掉等问题。

虽然俞敏洪曾表示,东方甄选的农产品目前没有坑位费,而企业的目标也是促进农业发展,但目前看来,农产品作为非标准化的代表,低溢价性、质量不可控性等特点,越来越多的产品问题逐渐显现,后续发展亟待解决。

而且从东方甄选等农产品直播平台的选品情况来看,多是五常大米、德州扒鸡等高知名度品牌,大牌告罄、小众无路的农产品销售特点并未改变,也让尾部小众化的产品难以走上东方甄选的选品名单,在火热的电商中,大量农产品成为直播的“边缘人”。

“去年,我带领大家建了东方甄选,希望开拓一条和教育不太相关的农产品之路。现在半年过去了,已经有了稳定的销量,并且已开启了自己品牌的农产品之路”。

6月8日,俞敏洪自己的社交平台中表示。董宇辉偶然的间的走红,新东方无疑是找到了流量的密码,在顿顿老师、七七老师、YOYO 老师、明明老师等一批网红IP 老师的打造中,东方甄选的农产品开始了走入自己的轨道。

但结果显示,从农产品切入,凭借农产品火起来的东方甄选,还需要更长远的发展策略。

三、东方甄选的是“农”,农产需要的是“品”

“你后来吃过很多菜,但是那些菜都没有味道了,因为每次吃菜的时候,你得回答问题,得迎来送去,得敬酒,得谨小慎微,你吃的不自由,你后来回到家里头,就是这样的西红柿炒鸡蛋,麻婆豆腐,甚至是土豆丝儿,真香,越吃越舒服”。

从一段极具有文科生浪漫的话中可以看到,东方甄选农产品的带货策略是从故事出发,凭借情感打动,发挥KOL的“光晕效应”,实现农产品向农人、农业、农村的转向。

而其中,“农”的故事便在三者的互动中催化情绪,实现购买。

三分英语教学、三分百科知识、三分人生哲理加一分幽默金句的“东方模式”,在农产品中演化为童年回忆和故乡情节。

从李佳琦到罗永浩再到刘畊宏,抖音“朝生暮死”的属性始终存在。仅凭情感催化的经济行为,不能走很远。

据飞瓜数据显示,“东方甄选”直播间人均停留时长在6月15日后开始下降,6 月 18 日当天的平均停留时长下降了15%,6月19日该数据再次下降,比最高峰日下降了18%。

股价方面,截止6月24日收盘,港股新东方在线(01797.HK)报15.80港元/股,股价跌超30%,早前曾有媒体报道,腾讯控股、摩根大通和花旗银行等在近期对新东方在线进行了减持。同时,东方甄选的粉丝增量出现了明显的下滑。

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图片来源:蝉妈妈

目前,东方甄选的选品开始涵盖电器、化妆品、图书等领域,进而拓展更广阔的消费市场。没有永远的农产品,但永远都会有农产品。

农产品的发展并不只属于东方甄选。农产品需要走出内容叙事,成长为长久发展。

远处观望,广为流传的褚橙,凭借高品质与高口碑,从故事出发,却有跳出情怀,成为行业的标准,站到金字塔顶端。

近处观察,专注与细分赛道的黄天鹅,成立国内首家可生食鸡蛋研究院,建立国内首个可生食级鲜鸡蛋的企业标准。并通过与茶百道联名发布“生鸡蛋奶茶”新品,对接新消费市场,命名新赛道。

新疆枸杞、烟台苹果、云南咖啡、五常大米等农产品能够远走入地域限制,销海内外,品牌化的知名度打造成为不二之选。品牌力作为最有效的说服力,推动着农产品长效的活跃性。

近日,农业农村部办公厅印发《农业品牌精品培育计划(2022—2025年)》。

计划提出,到2025年,聚焦粮油、果蔬、茶叶、畜牧、水产等品类,塑强一批品质过硬、特色鲜明、带动力强、知名度美誉度消费忠诚度高的农产品区域公用品牌,培育推介一批产品优、信誉好、产业带动作用明显、具有核心竞争力的企业品牌和优质特色农产品品牌。

农业部于2007年发布农产品地理标志管理办法,被标志的农产品不同于一般的产品,不仅带有独特的地域特色,而且附带了当地的文化、历史、民俗等因素,因而远超食用价值本身。同时,地标农产品的产地、空间、质量等方面被严格把控,生产、运输、销售产业链完整性较高,源头追溯可行性大。

根据艾媒咨询发布的数据显示,2008年——2018年,我国地理标志的农产品数量从121增加到2524个,地标农产品的价格、知名度、质量、物流等方面均高于一般农产品。

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图片来源:艾媒咨询

由此可见,农产品走品牌化道路,是强化发展的有效路径。而品牌化之外,是完善的供应链。

想要做好农产品,需要深耕供应链,但这也是最难的一点,上海财经大学电子商务研究所执行所长、电子商务专业教授崔丽丽在采访时表示,不论是直播电商,还是普通电商,都需要在农产品供应链上做很多功课,比如产量预估、销售量预估,让源头端和市场端做到一个更好的匹配。

目前农产品的销售模式主要有三种:

  1. 农户直接对接消费者;
  2. 限定产品国家统一收购;
  3. 转化为品牌产品一体化销售。

而溢价能力最高的便是最后一种。

以生鲜为例,通过农产品向品牌产品的转换,上游端从农户变成食品企业,对原料进行严格把控,中游加入分化为线上和线下双渠道共行,降低运输损失,下游端根据不同的消费场景,调配商品,扩大市场范围。

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图片来源:农业行业观察

新东方在线CEO孙东旭在采访中表示,会坚定不移的以农产品为战略定位,未来有两大努力方向:其一是自营农产品,东方甄选未来会将直播间产品贴上“东方甄选”品牌的自营,推广高质农产品。官方信息表示,未来每月都将有5-10个自营商品上架,初步规划已达百个。

农业是中国发展最悠久、最有竞争优势的行业,但不可否认,国内农业现代化依旧处于初级阶段,农产品品牌化、供应链完备化的问题仍然存在。

于东方甄选来说,让农产品带着情感走入消费家庭,是获得好感的第一步,但单纯依靠观众的情怀来高价售卖的策略,不会长久。

于农产品来说,东方甄选只是一个“卖货中介”,长效的发展需要品牌力、渠道力、产业链等多维度的提升和探索。

参考文章:

  • 《中国农业产业发展报告2022》;
  • 华尔街见闻:《一度暴涨100%!新东方又火了,凭借双语直播带货逆袭 》;
  • 投资时报:《4天直播间GMV逾7000万!东方甄选出圈背后,客单价及选品待考》;
  • 中国消费网:《退货率高佣金坑位费也高 直播带货一地深“坑”让人忧》。

 

作者:橘子;公众号:新消费智库(ID:cychuangye);

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/LwzoeNsDWo3eT-xFVIpJtQ;

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  1. 不形成自己的供应链,东方甄选这块招牌就是别人说了算

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  2. 农产品的销售最终还是依赖于产品自身的品质,品质上去了才能实现正向循环。

    来自上海 回复
  3. 我还是会买买直播间里的农产品的,毕竟是扶贫政策,帮帮忙也好的

    来自江苏 回复
    1. 是的

      来自浙江 回复
  4. 不知道,但是希望可以帮到更多的乡村,让更多人获益吧。

    回复
  5. 有一说一,带货农产品真的蛮赚好感的,毕竟扶贫政策

    回复
    1. 现在好的农产品带动的农民 都有很有钱的 相反比打工的要更有钱

      来自浙江 回复
    2. 现在好的农产品带动的农民 都有很有钱的 相反比打工的要更有钱

      来自浙江 回复
  6. 农产品一直都火很久了,之前的助农直播也很大程度提升农产品的知名度

    来自贵州 回复
  7. 农业是中国发展最悠久、最有竞争优势的行业,但不可否认,国内农业现代化依旧处于初级阶段,农产品品牌化、供应链完备化的问题仍然存在。

    来自吉林 回复
  8. 不只要看到农产品,还要看到农产品背后的农民,发展农产品也是想让农民的生活过得更好。

    来自广东 回复