通过多渠道了解，作为国内中西部地区连锁规模最大、零售网点最多的中百集团来说，从2017年开始，是奠定新零售时代非常关键的转折年，并借助多点Dmall系统化的整合，加快中百集团转型发展新零售的步伐。从转型升级的战略效果，来看中国新零售发展应该如何布局，非常值得借鉴。

回过头看近几年，混改一直是地方国企的重要转型方向，从中百集团披露2015年度财报中显示，净利润（扣除非经常性损益）产生亏损，股市也应声大跌，股民表示对未来充满了担忧。

直到2016年3月，中百集团宣布引入零售老兵万明治，以及永辉等23人生鲜团队，市场随即又引发一波反弹向上的大行情。

从客观的角度来说，基金和股民对于市场化改革的迫切度，有着非常积极的期待。

但是，既要承受国企内部改革压力，又要干出业绩以面对资本市场，压力可谓不小。

在2015到2016年之间，从许多媒体报道中百的消息中，会看到1百多家门店关停的表象，引起令人担忧的情绪。

然而，事实上并非如此。

相比2016年中百集团的门店1026家，经过调整之后，盘整2017年全年度门店数量达1130家，结果竟然又多出104家。

所以，真实的情况是“不降反升”。

那么，媒体报道和实际经营，到底在哪里产生偏差？

对「业态结构」变化的了解。

根据中百集团的调整，可窥探出整个零售业态结构的转变，这是面对未来消费需求的变化，进行全面的战略调整、积极响应。

一起了解，中百集团在2016～2017年进行调整的业态结构：

1. 中百仓储超市，共有有174家

大卖场模式，新增2家，关闭63家。

其中30家，内部增设全球进口商品店中店，首创会员制仓储式+廉价直销模式，以及增设小百零食铺42家，增加购物体验区隔。

2. 与株式会社罗森公司签署合作推出的中百罗森，共有195家

便利店模式，无关闭家数，全新增加146家。

便利店是更接近社区化经营的业态，在产品规划也有许多惊喜的选择。

3. 新推出“邻里生鲜”，称为绿标店

300—500平米的社区型生鲜超市，店内生鲜经营面积达到50%以上，生鲜品种有600多种，其中蔬果就有150种以上，全部绿标店皆为新增，共67家。

邻里生鲜已成为武汉地区的生鲜样板店

明亮宽敞的购物空间，提升消费品质的感受

4. 改造中百便民超市，称为红标店

传统超市+简配生鲜模式，关闭53家，新增红标28家，调整40家。

除了新增生鲜品类，整体也更加简洁明亮

5、两家中百百货加大调整力度改变经营生态，增加体验型家具、家居馆，并且升级餐饮入驻的标准。

简单来说，其经营战略的调整，是先甩掉不良资产获得现金回笼，同时获得物业增值收益带来利润，并且大力度投入新零售业态发展。

针对较佳的地理区域进行内部经营方式的调整，并且大量新增社区型（红绿标生鲜超市、便利店）门店，以及数百家便利店。

也就是说，更密集的布局在1～3公里范围的生活圈服务。

同时也必须建立线上业务，中百仓储超市的丰富品类，与多点Dmall作为O2O先行试点，为的是提早布局全面覆盖。

查阅资料后发现，在刚刚结束的多点Dmall“401三周年庆”活动中，中百总体订单量相比往常增长213%，成交金额GMV接近1000万。

其中，线上O2O订单量达到8.7万单，增长接近19倍 。更值得关注的是，中百与多点Dmall是2017年11月初才建立合作，截止到目前，合作的时间还不到半年。

这现象很令人吃惊，为什么这些数字可以这么优秀？

在武汉走访五家中百仓储超市，进行调查之后，结果无一例外，在超市门口就能看到多点APP的海报，而在收银区域也都设置多点Dmall的自由购（自助结账）通道。

通道门口有多位服务人员积极的引导用户下载与使用操作

据了解，此次合作达成多点Dmall和中百集团业务互补和资源共享，实现在供应链、仓储物流、线上配送、会员服务和商品管理等全方面的整合。

也因为借助多点Dmall系统化的整合，加快中百转型发展1～3公里范围的生活圈服务的新零售业态。

新推出的邻里生鲜绿标店，在新张开业当天，单店销售就能达到15万，来客数1742笔，客单价提高至86.61元，生鲜类别销售占比达到了68.23%。

此后全年门店销售平均增幅180.70%，生鲜占比一直维持在50%以上，从各个角度来看，全部都在创新历史记录。

另外，两家新形态的中百百货重新开业后，销售同比增长23.82％；红标店平均销售提升27.4％，毛利额增长30.42％；南北干货及散装休闲食品的直采，毛利率达40%以上。

也就是说，经营结构的调整、场地面积的配置、创新改良的购物体验，精准打中了现代消费需求。

中百集团在一系列大投入转型升级之后，实际上是更加追求务实的成长。

根据2017年度财报显示，实现营业收入152.06亿元，同比下降1.04%，利润总额1.47亿元，同比增长128.78%，归属于母公司的净利润6764.62万元，同比增长946.18%。

这几年电商增量已经放缓，“O2O”、“新零售”等热词，让线下实体零售业态再造前所未有的价值。

中百显然不会坐以待毙，它的一系列创新举措也表明，这家区域龙头零售商还具有很强大的生命力。

而回看中百的新零售布局，这一步“三公里生活圈服务”的全面改造，与其说是消费升级的强烈需求，不如说是新零售转型势在必行。

#专栏作家#

谢客官，人人都是产品经理专栏作家。畅销书《新零售时代》作者，知乎专栏：新零售

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