互联网＋餐饮 | 人人都是产品经理

新零售

从试错到转型，我理解的外卖演进

作者把外卖的发展历程分为4个时期：坐商的信息在线化、O2O到店业务、外卖到家业务、大外卖时代，从新零售的角度，对外卖的试错和转型进行了分析总结。写这篇文章的起...

2年互联网＋餐饮初级

业界动态

最近喜茶、丧茶、黄太吉等等一批网红餐饮崛起，并引得资本趋之若鹜，究竟这些网红餐饮迅速走火的背后到底有什么商业逻辑？文章分别从资本、模式、趋势与消费升级等角度...

互联网＋餐饮商业模式网红餐饮

产品运营

从互联网餐饮鼻祖到传奇陨落，其中经历了什么？值得我们关注和分析。一、产品背景 1、产品简介皇太吉，一家将自己定位为打造新式中国快餐的互联网公司，有着传奇经历...

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