如今平台电商的高速发展使不少实体商家都受到冲击，而果蔬生鲜类却并非如此。虽然线上生鲜电商平台已经投入布局多年，但仍无法替代小区门口的菜市场。这时便有小伙伴发出疑问，为什么生鲜电商“打不过”菜市场呢？一起来看看这篇文章是如何分析这一状况的吧！