业界动态 就连米其林餐厅都出“穷鬼套餐”了 在美食的世界中,米其林星级餐厅一直是高端餐饮的代名词,象征着精致、奢华与不可企及。然而,随着时代变迁,这些餐饮界的桂冠也开始走下神坛,推出了亲民的“穷鬼套餐”,让普通消费者也能一窥其堂奥。文章将带您探究这一现象背后的经济与社会因素,以及它如何反映了当下消费文化的转变。 听筒Tech 市场变化消费趋势米其林餐厅
个人随笔 3.5分餐厅走红,年轻人“反精致”浪潮的又一次爆发 最近,“3.5分饭店可能更好吃”的话题登上了热搜,不妨跟随本文,探寻年轻人掀起反精致浪潮的原因,以及“3.5分饭店”和高分餐厅在餐饮平台的真实情状。 银杏财经 反精致浪潮年轻人餐饮业
个人随笔 网红餐饮大败退:速生速死,最短存活不到一个月 在过去一年里,有一批网红产品和网红业态实现了蹿红,那么到了当下,这些网红餐饮的热度如何?这篇文章里,作者做了一番盘点,一起来看看网红餐饮背后隐藏的品牌逻辑。 红餐网 成人小饭桌淄博烧烤竹筒奶茶
业界动态 我们研究了年轻人涌入的3.5分餐厅,发现……. 最近有关于年轻人选择涌入3.5分餐厅的相关话题在网络平台上发酵,那么,怎么看待这一话题,以及话题背后隐藏的情绪和体系?这篇文章里,作者站在老饕的角度上,谈了谈自己的日常观察,不妨来看一下。 周天产业分析 情绪化评分体系餐饮业
营销推广 传统实体店何实现数字化精细化运营 越来越多企业都关注起了“精细化运营”这件事,那么,怎么将其落实到具体场景中呢?这篇文章里,作者以餐饮业为例,探讨了新人拉新“爆款大单品营销”的精细化运营策略,一起来看看。 闯爷 用户运营体系精细化运营营销转化
业界动态 低价团购,餐饮老板卷不动了 现在,在抖音、美团等平台上,消费者总能见到低价团购,且这股低价团购的风似乎愈演愈烈。那么,低价团购究竟给餐饮业、给相关从业者们带来了什么?餐饮人该不该做团购,如果要做团购的话,又要怎么做?不如一起来看看本文的洞察。 定焦One 低价团购抖音美团
个人随笔 低价团购,让餐饮变了味 现在,消费者在不少网络平台上都可以看到低价团购优惠并“剁手”下单。那么,盛行的低价团购,是否真的让消费者占到便宜了?餐饮商家又是否能从中盈利?这篇文章里,作者对现在流行的餐饮团购进行了分析,一起来看。 红餐网 低价团购团购模式餐饮业
业界动态 外卖之后,餐饮排队APP能否成餐饮业下一个风口? 在餐饮行业,外卖APP已经逐渐成为日常生活的刚需,而现如今餐饮排队APP频获融资,是否餐饮排队APP成为一个新风口了? 日前饿了么收购百度外卖,与美团外卖正式进入双寡... 刘旷 商业模式餐饮业餐饮排队APP
业界动态 餐饮O2O浪潮再起 小编按:关于餐饮O2O,目前已是红海竞争,概念大于实际,但互联网思维运用好,确实能够带动餐饮业的发展,例如黄太吉、西少爷,都利用互联网思维,成功得传播自己的产品... 水蜜桃 O2O餐饮业