个人随笔 轻餐、饮品、咖啡及新品茶饮进入“万店时代”,数字化技术成为核心竞争力 新式茶饮行业竞争激烈,进入万店时代。蜜雪冰城等品牌通过数字化技术构建了强大竞争力堡垒。本文深入探讨了数字化在供应链、业务管理、用户管理和精细化运营方面的应用,指出规范化管理、精准营销、供应链数字化对新式茶饮品牌的重要性。值得新式茶饮从业者和数字化领域从业者深入阅读讨论。 闯爷 咖啡数字化技术新品茶饮
分析评测 网红经济遇上新零售:左手奶茶,右手咖啡 最近,瑞幸上线了刘昊然代言的“小鹿茶”,星巴克的全球首个“啡快”店也在北京、上海开业,一场咖啡和茶饮的较量正在悄然升起。 本文将针对奶茶和咖啡在中国市场的发展,现... 自牧志 2年初级新零售
业界动态 星巴克、瑞幸、喜茶:咖啡与茶的千亿交锋 现代瘾品不只是瘾品,还是美,是社交,是情感,是文化承载物。细看本文,听听作者对于星巴克、瑞幸、喜茶等饮品品牌的市场争夺的见解与分析。 3月下旬星巴克股东大会放... 少数派club 2年初级喜茶